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    她站在门口，看了一眼门外挂着的布招牌。

    “良记食坊。”

    风把招牌吹得轻轻晃了一下。

    “明天八十五。”她说，然后就走了。

    七月六号。

    一早，李汉良在铺子里盘了一遍库存。

    蜜香豆：现有库存二百三十包。红薯脆：九十八包。

    供销社每天消耗二十五到三十包。码头今天开始供货，十五包。铺子零售十包。加起来每天出货五十到五十五包。

    库存够撑四天。

    四天后得补一批。但按现在的产量——每天一百四五十包——补起来不费劲。

    关键是原料。

    黄豆。

    他翻了翻后院的麻袋。还剩大半袋。大概四十斤。按一斤豆子出二十包蜜香豆算，四十斤能出八百包。够用一阵。

    但得提前找好下一批的货源。

    上回的黄豆是从粮站买的。粮站的价格公道——一毛二一斤。但粮站的货不是随时都有。得看收购季。

    这事不急，但得记着。

    八点的时候何大柱来了，今天他带了一小捆韭菜。

    “良哥，韭菜要不要？我家地里割的。”

    “要。中午炒个鸡蛋。”

    “行。我搁灶台上了。”

    何大柱进了灶房，开始烧第一锅。

    九点的时候何小云来了，比平时早了二十分钟。

    她蹲在后院的桌子边上，拿了一沓透明袋子，开始练封口。

    蜡烛点着。火苗细细的。她捏着袋口，慢慢凑近火苗。

    “嘶——”

    封歪了，袋口皱了一块。她果断撕开，重新来。

    第二次还是有点歪，第三次才好了一些。

    翠翠九点半到的，看见何小云在练，走过去看了一眼。

    “你手别抖。”

    “我没抖——”

    “你抖了。你看你手指头。”翠翠伸出自己的手。“捏住袋口的时候，大拇指和食指要夹紧。然后整只手平着过火苗。不是手指头动，是手腕带着走。”

    她示范了一下。

    袋口从火苗上方平平地划过去。封口整齐。一条直线。

    “看见了吗？”

    “看见了。”何小云点头。又试了一次。

    这回好多了。

    “再练二十个就差不多了。”翠翠说完，回自己的位置坐下。开始干活。

    吴嫂子今天来得准时。九点半。

    她的眼圈还是青的。但今天没有昨天那么重。

    李汉良在前面柜台上整理篮子。听见后院的动静，没过去。

    十点。

    铺子来了第一个客人。

    不认识。一个中年女人。穿着碎花布衫，挎着个竹篮子，篮子里装着几把青菜——刚从集上买菜回来的样子。

    “老板，你这是卖什么的？”

    “零食。蜜香豆，红薯脆。”
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